FIRINDA KIYMALI ISPANAK

FIRINDA KIYMALI ISPANAK

BİZİMKİ FIRINDA ISPANAK İSTEDİ.HER NEKADAR YARISINI OCAKTA PİŞİRMİŞTE OLSAM. TARİF ETTİĞİNE GÖRE ARADIĞI LEZZETE ULAŞTIĞINI SÖYLEDİ.DENEMEK İSTEYENLER İÇİN TARİFİ
ISPANAĞI BEN BAHÇEME EKMİŞTİM BİKISMINI TOHUMKEN KARINCALAR GÖTÜRDÜ, BİRKISMINI OT BASTI, BİZE KALAN KISMI OLDUKÇA GÜZEL GÜRBÜZ AMA AZ OLDU. KARARLIYIM YİNE EKECEĞİM ÇOK LEZZETLİYDİLER.
MALZEMELER:
1 BAĞ KADAR ISPANAK
1 BAŞ SOĞAN
200 GR KADAR KIYMA
1 YUMURTA
YARIM SU BARDAĞI ET SUYU
YAĞ,TUZ,KIRMIZI TOZ BİBER, KARABİBER,
SOĞANI KUŞBAŞI DOĞRAYIP TAVADA BİRAZ YAĞ İLE SOTELEDİM,TUZ VE BİBER EKLEYİP DOĞRANMIŞ ISPANAKLA KARIŞTIRIP BORCAM TENCEREYE SERDİM.KIYMAYI KARABİBER VE YUMURTAYLA KARIŞTIRIP ISPANAĞIN ÜZERİNE YERLEŞTİRDİM ÜSTÜNE DE ETSUYUNU DÖKTÜM.180 DERECEDE KIYMA PİŞENE KADAR PİŞİRDİM. OLDUKÇA LEZZETLİ OLDU.DENEMEK İSTEYENLERE AFİYET OLSUUN...